カウンセラー・セラピストが独立後、
5年10年と長続きする開業・起業支援コンサルタント、川越恵です。
開業後、行列のできるお店になる方法
早速ですが、質問です。
自店・サロンを、行列の出来るお店にしたいですか?
その際、まず重要なことは、
お客様の要望通りに予約をとらないこと。
そして、
「その月の稼働日数と、稼働日を決める」ということ。
多くのお店が、「お客様の要望に沿いたい」という一心で、
空いてさえいれば、お客様の要望通りに予約をとる。
そんなお店が多いです。
まず、これを辞めるのが重要です。
個人・小規模で経営する場合、
やる業務量に対して、圧倒的に時間が足りなくなります。
そして、「いつでも予約できる店=空いている店」ポジションから脱却する必要があります。
時間を作り、空いているお店ポジションを変えるために、
セッション(施術)をする日程を決めて、揃えます。
そうすることで、例えば、
10/11 ①10~12時 ②16~18時(へんな間が空く)
10/13 ①11時~13時(1日1件の予約だけ)
などのように、疎らに入っていた予約が集約され、
1日フルで動ける(空いている)日が増えます。
そして、「なかなか予約が出来ない人気のお店なんだ。」と認識してもらえる。
すると、
クライアントにとってのセッション(施術)の価値も向上します。
キャンセルや日程変更も安易にしにくいので、それらを防ぐことにも寄与しますので、ぜひやってみて下さいね
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